• Wpisów: 42
  • Średnio co: 62 dni
  • Ostatni wpis: 6 lat temu, 19:17
  • Licznik odwiedzin: 14 216 / 2674 dni
 
kuchennadama
 
Cukinia to jedno z najsmaczniejszych warzyw jakie znam. Uwielbiam każdą potrawę, w której cukinia gra rolę główną :) Do najulubieńszych należy leczo. Ostatnio będąc na zakupach zauważyłam cukinie w promocji i nie mogłam się oprzeć :).

Składniki:
* 4 średnie cukinie
* 1 papryka czerwona
* szklanka bulionu (może być z kostki rosołowej)
* 3 duże cebule
* ćwierć kostki margaryny
* kilka marchewek
* kilka średnich pomidorów (ja użyłam przecieru, ponieważ już pomidorów nie miałam, a przecier był dopiero co zrobiony)
*przyprawy: pieprz, sól, bazylia

Przygotowanie:
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszkliłam na margarynie, następnie dolałam bulionu i wrzuciłam marchewkę( marchewka poszła jako pierwsze, ponieważ jest twarda). Następnie dodałam cukinię i paprykę. Wszystko razem dusiłam dopóki marchewka nie była miękka. Na koniec dolałam świeżego przecieru i przyprawiłam wszystko.
Gotowe :P


DSC_0408 (2).JPG


DSC_0413.JPG


DSC_0415.JPG


DSC_0416 (2).JPG


DSC_0417.JPG


DSC_0419 (2).JPG


DSC_0420 (2).JPG

Nie możesz dodać komentarza.

  Wyświetlanie: od najstarszego | od najnowszego